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牛肉干自动化生产线哪家好
1、蒙粮内蒙古牛肉干 “孟良”牌牛肉干是内蒙古王牛食品有限公司的主要产品，现“孟良”牌牛肉干产品已畅销广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼和浩特、沈阳等地。公司引进了中国最先进的自动化设备和生产线，确保公司生产的产品达到中国同类产品的先进水平。
2、草原旭日内蒙古牛肉干草原旭日是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。前身为通辽市草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服务行业为主的私营企业。
3、蒙歌尔：蒙歌尔是内蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌，公司拥有优异的屠宰分割生产线和熟制品加工生产线，是集养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。文兴：文兴公司是专业生产草原风干牛肉干的现代化企业，主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。
4、可可西里是一家成立于1996年的牛肉品牌，专注于青海可可西里地区的牛肉生产。公司拥有现代化的工厂和先进的生产设备，并通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。可可西里品牌在国内牛肉干行业具有一定的影响力，产品销售区域遍布全国23个省市以及各大连锁超市。
韩国牛肉包装设备有哪些
全自动包装机。根据查询中国包装机器网显示。全自动包装机是韩国牛肉包装设备，自动化地包装肉，包括韩国牛肉。韩国牛肉包装设备是不需要人工包装，自动化、机械化，干净卫生，效率高。
摄氏度，8秒。根据查询中国食品网官网显示，牛肉干真空包装机封口时间可在3至8秒范围内调节，热封温度在150至160摄氏度之间。牛肉干真空包装机是利用机械获取真空，并在额定的真空环境中完成对塑料袋的热封口设备。
盐水注射机、滚揉桶、夹层锅、真空包装机、灭菌锅。盐水注射机价格2万元左右；滚揉机1万元左右；夹层锅（碳钢）2万元，不锈钢贵些，品种多可以多买几个，防止串味；真空包装机1万元，真空包装机1万元已经很好了，德国普旭真空泵（德国真空泵质量过关）；蒸汽锅炉1台，夹层锅需要蒸汽，价格2万元。
每500g的生肉只能烘烤不足100g的牛肉干是如何制作的?
1、第为了让成品后的牛肉干变得耐嚼而不坚硬，工人首先要用自动切片机将提前处理好的牛后腿肉切成0.6公分厚的薄片。
2、方法是：将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0．2 ～0．3厘米的大薄片。
3、烘烤：如果天气不好，可以选择用烤箱或微波炉进行烘烤。将腌制好的牛肉片平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，用中低温（约100摄氏度）烘烤2-3小时。烘烤过程中要定期翻动肉片，以保证烘烤均匀。冷却：烘烤好的牛肉干取出后，需要放置在通风处进行冷却。冷却后的牛肉干口感更佳。
4、办法是先将一张烘培纸或塑料纸盖上肉片，然后把下层的纸及肉片一起翻转过来， 再去掉在上层的塑胶纸或烘培纸，继续晒3~4小时至干至不黏手。 晒好切成4小片的生肉干。 用炭火慢烤， 买个烤satay用的烤炉(炭让它先烧20分钟后才开始烤，不要一次烤太多片，会顾不来。
外国牛肉为什么那么便宜
国外牛肉之所以便宜，主要是因为其生产规模大、 政策扶持、消费市场需求与供应平衡以及高效的物流与贸易体系等多方面因素共同作用的结果。这些因素使得国外牛肉的生产和流通成本降低，从而为消费者带来价格上的实惠。
进口牛肉比国内牛肉便宜的原因有以下几点：生产成本差异：不同国家的生产成本存在差异，包括劳动力成本、饲料成本、土地成本等。一些国家如澳大利亚、巴西等拥有广阔的牧场和丰富的草料资源，能够以较低的成本生产出高质量的牛肉。相比之下，国内的生产成本较高，导致国内牛肉价格相对较高。
进口牛肉价格较低的原因主要有以下几点： 养殖方式：国外牛肉生产历史悠久，普遍采用高度机械化和自动化的养殖方式。从饲养到屠宰加工，都实现了规模化生产，所需人力较少，因此成本较低。 牛种选择：国外养殖的安格斯牛、和牛等品种更适合作为肉牛养殖，这些品种的牛肉口感更佳。
国内和国外养殖成本问题。国外大多为天然养殖牧场，肉牛多为大规模饲养，且肉牛品种好，科技水平高，饲料价格便宜，拿15年来讲，全球粮食收成状况良好，就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本，那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。国外饮食习惯问题。是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面。
进口牛肉便宜的原因：养殖规模化机械化、品种、饲料。养殖规模化机械化 国外对牛肉的消费发展史比我们国家的要早，畜牧业已经走在了机械化、自动化、规模化和智能化的前沿，从养殖到分割到加工，都是高度集约的，只需要极少的人力参与，就可以大规模的作业，成本较低。
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