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小龙虾怎么处理干净?我们家的是活虾,是煮熟了再剪头,还是活着剪头?活着...
1、要是不嫌浪费，就把头部活的时候就剪掉，然后把虾尾端中间部分掐一下，再拉一下，出来的是虾肠子，最后清洗要吃的那段。或者是活的时候把头里面的砂囊和腮挑剪掉，做法度娘那里多的很。
2、在抓住小龙虾之后，就可以开始进行剪头操作了。一般来说，剪头的重点是两个部位：一是小龙虾头连接处的胸甲，二是小龙虾的“天线”。先用剪刀或者虾剪沿着胸甲处下切（或者直接用刀子砍断），再顺手将天线也剪下来。经过这一操作之后，小龙虾就变得非常方便食用了。
3、所以为了虾的干净卫生，虾线是一定要去掉的。虾线去除的方法就是用两个手指捏住小龙虾虾尾中间的尾翼，顺时针和逆时针各拧一圈，虾尾翼断开，轻轻拉出虾线即可。拉虾线的时候要固定住虾的尾部，因为活虾尾巴经常会抖动，不固定容易在你拉虾线的时候抖，这样虾线会断裂残留一部分在虾肉里，那就麻烦了。
4、小窍门： 1，不要煮太久，太久肉就老了。， 问题七：如何轻松处理生猛活龙虾 工具/原料 菜刀、厨房剪刀 方法/步骤 1 从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。 取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。 2 你可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮。
武夷山邵武旅游景点邵武和小武夷有哪些旅游景点
天成奇观：位于邵武市南部的天成奇观是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游景区。这里有壮观的瀑布、奇特的岩石、古老的寺庙等，是进行户外探险和休闲的好去处。龙川大峡谷：位于邵武市西部的龙川大峡谷以其险峻的地形和秀丽的自然风光而闻名。峡谷内有瀑布、溪流、原始森林等，可以进行徒步、摄影等活动。
大红袍景区：大红袍景区因出产武夷山最著名的大红袍茶而得名，景区的景点之一就是大红袍茶树，大红袍还是“世界自然和文化遗产”。武夷山“大红袍”被列为武夷岩茶之首。龙归源：龙归源景区是武夷山大安源风景区的一部分，这里空气中负氧离子含量非常高，故有“天然大氧吧”之称。
天成奇峡：位于邵武市西北部的天成奇峡风景区，以峡谷、溪流、瀑布和原始森林等自然景观为主，是进行生态旅游和休闲度假的好地方。白水洋风景区：这里有广阔的水面和丰富的水上活动，是夏季避暑和亲水游玩的理想之地。白水洋还是一个重要的候鸟栖息地，春秋两季可以看到成群的候鸟在此停歇。
龙岩梅花山：位于邵武市东部的梅花山，是一个自然保护区，以森林覆盖率高、生物多样性丰富而著称。这里是一个适合徒步和探险的地方，游客可以在这里呼吸新鲜空气，享受大自然的宁静。顺昌县：顺昌县毗邻邵武市，这里有丰富的生态资源和多样的民族文化。
石竹山风景名胜区：石竹山位于邵武市区东部，是一处以山水、森林为主要景观的风景区。这里有秀丽的石竹山、清澈的石竹溪、神秘的石竹溶洞等景点，游客可以在这里欣赏到大自然的美丽画卷。总之，邵武市拥有丰富的旅游资源，无论是自然风光还是人文景观，都让人流连忘返。
带壳生蚝蒸多久才熟?
1、分钟即可。用料 主料：生蚝数只 辅料：大蒜适量、食用油适量、青椒少许、红椒少许、生抽少许 蒜泥生蚝（带壳蒸）的做法 用刷子将生蚝外壳刷洗几下。锅中放入半锅冷水，将带壳的生蚝放入锅中。锅中水开后必须大火蒸约5－6分钟，蒸的过程中需要经常查看，一旦生蚝开口需立即出锅。
2、-10分钟左右。带壳蒸可以避免蒸制过程中水蒸气落入蚝肉，影响其鲜美味道，带壳的生蚝可以很好的判断其鲜活程度，相比买的蚝肉更为新鲜，可避免蒸生蚝吃到死蚝，生蚝有外面一层硬壳的保护，在蒸制时间上容易上手，即使蒸的时间长了一点，也不至于让蚝肉变得特别干柴，缺少水分。
3、一般要蒸6-8分钟左右，带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实。蒸生蚝前一定要洗净，用盐水浸泡两个小时以上。待其吐净泥沙冲洗干净，包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净，然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下，最后用沸水烫熟生蚝至开口，再捞出后在撒上调料上蒸锅6-8分钟即可。
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